Bilim insanları, Panama'daki tropik ormanlardaki ağaçların "sosyal mesafeyi koruma" davranışı sayesinde sağlıklı ve biyoçeşitliliği yüksek ormanlar oluştuğunu belirledi. Bilim insanları, yetişkin ağaçların türdeşleri ile aralarında "sosyal mesafe" bırakmaları ve tropik ormanların biyoçeşitliliği arasındaki bağlantıyı araştırdı. Son yüzyılda araştırmacıların sık sık incelediği yaptığı Panama Kanalı'ndaki Barro Colorado adası ormanlarından son 30 yılda toplanan
Tag: patojen
Mutfakta Gıda Güvenliği | Doç. Dr. Bülent Şık
Yaz mevsiminde mikrobiyolojik gıda güvenliği sorunları daha fazla önem kazanır. Bu sorunların üstesinden gelmek ve mutfakta gıda güvenliğini sağlamak için ne yapmalıyız? Gıda güvenliği en temelde bir gıdanın fiziksel, kimyasal ya da mikrobiyolojik açıdan insan sağlığına zararlı olabilecek etkenlerden arındırılması anlamına gelir. Gıda güvenliği toprakta başlayan, sofraya uzanan bir süreçtir. Bu süreçte
İnsanlığın acil çevre gündemlerinden biri: Biyoçeşitliliğin korunması
Doğal yaşam örgüsü insan kaynaklı tehditlerle karşı karşıya olan yerkürede, 1 milyona yakın hayvan ve bitki türü yok olma riski taşıyor. Bu dönemde, artan çevre kirliliğinin insan hayatı ve doğal yaşama etkisi de, Dünya Çevre Günü nedeniyle bir kez daha gündeme geldi. Doğal yaşam örgüsü insan kaynaklı tehditlerle karşı karşıya olan